VINS ROUGES
Pays de la Loire & Centre

Gamay,  pinot noir

Issu d’un assemblage de Gamay & pinot noir, ce vin est souple & élégant avec ses arômes de fruits noirs (cassis, cerise, mûre)) ainsi qu’une pointe d’épices et de notes végétale. La bouche est harmonieuse aux tanins soyeux

100% Cabernet Franc

Le nez ample mêle les notes de cerise, pruneaux à des notes épicées. La bouche longue et charnue, se développe avec une belle ampleur, très fruitée et minérale. Les tanins soyeux apportent une structure ample à l’ensemble et persistent dans une finale longue, puissante, veloutée et étoffée.

cabernet-franc

Un chinon séducteur aux arômes de fruits frais, framboise et de belles épices douces. La bouche est fraîche et pleine de fruits accompagnée de note de violette & de tanins très souples.

cabernet-franc
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Un nez de fruits noirs, des arômes de fruits rouges (framboise, mûre) et d’épices (menthe fraîche et poivre), une évolution vers des notes de sous-bois, des tanins bien murs & élégants : belle fraicheur, complexe & aérien

pinot noir

Un sancerre très fruité avec une fraicheur et une intensité gourmande, aux arômes de cerise mûre & de fraise. Jolies notes de cuir. Les tanins sont fondus & bien mûrs avec une belle persistance juteuse

100% pinot noir

Un vin subtil aux arômes de fruits rouges (cassis, framboise, cerise) mais aussi de poivre & d’épices. Le fruité & le croquant dominent avec une belle matière bien présente. Un vin bien structuré aux tanins fins avec une belle persistance

La Revue des Vins de France : 90/100

100% Cabernet Franc

Un vin au nez sur les fruits rouges & bruns, griotte, cerise, violette, clou de girofle, d’une grande fraîcheur & beaucoup de naturel. En bouche, on retrouve un vin dense avec une persistance remarquable.

La Revue des Vins de France : 96/100

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