Vins rosés

Grenache, Syrah

Une grande fraîcheur, des arômes de fleurs & fruits blancs, quetsche & groseille. La bouche est gourmande & fraîche avec des notes d’agrumes & herbes fraîches. Très belle longueur.

mourvèdre, cinsault, grenache

Un rosé plein de fraîcheur au parfum de fraises, framboises mais aussi pêches blanches, melon agrémenté de fleurs blanche. La bouche est vive & ronde, & les fruits rouges croquants apportent une belle gourmandise

Cinsault, Syrah, Rolle 
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Un vin au nez très fruité avec des arômes de groseilles, de fruits jaunes qui côtoient le pamplemousse, la violette & laurier. La bouche est très fraîche, dotée d’une belle minéralité & on retrouve les saveurs trouvées en nez. Un  rosé plein d’énergie.

100% Aramon

un rosé issue d’un  cépage totalement oublié. Des notes de fruits rouges (cerise, groseille) & touche d’agrume le caractérisent. En bouche on retrouve le fruité du nez ainsi qu’une belle fraîcheur avec une finale bien équilibrée.

Cinsault, Grenache

Un rosé fruité & élégant, plein de fruits (pèche, pamplemousse, petit fruits rouges) avec une superbe fraîcheur. La bouche est douce, sur les fruits avec un bel équilibre & une belle longueur…

100% Pinot Noir

Un rosé gourmand, croquant & plein de finesse avec de belles notes de fruits rouges (fraise, cerise), de pèche & agrumes. La bouche est fraîche avec une longueur agréable et fruitée.

100% Pinot Noir

Un vin au nez élégant & fin, très fruité avec des arômes d’agrumes, de pêche jaune & de fraise. L’attaque est souple, fraîche & gourmande, dominée par la fraise & le cassis. Une évolution en rondeur grâce à un bel équilibre sucre/acidité. Très jolie finale

Mourvèdre, Grenache, Cinsault & Clairette

Un vin aux arômes typiques de Bandol, violette, réglisse, laurier, sauge, poivre blanc...La bouche est juteuse, pleine d’énergie avec ses saveurs d’olive verte, de résine, cerise, intense & droite

Grenache, Sciaccarellu

Un rosé au nez d’une grande douceur avec des arômes de fruits rouges, pêche & mangue ainsi qu’une pointe d’agrumes doux. La bouche  est fraîche & vive avec une pointe d’acidité en finale.

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Ce sakéest élaboré par la compagnie Kizakura, fondée en 1925. Un vin produit à partir de la variété de rizKoshi Hikari dont les grains ont été polis jusqu’à 70%. Fabriqué chez Kizakura,une desplus grandes brasseries du Japon, ce saké se distingue par des arômes de pomme,de poire et de zeste d'agrumes. 

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