Un incontournable…. La douceur & la générosité de l’ananas alliées à l’acidité du citron vert : le parfait accord !
Une macération sur des notes fruitées de framboises & de fraises avec une pointe acidulée d’hibiscus infusé à froid.
Fruité & frais
Gourmand, fruité & acidulé
Une nouveauté pleine de douceur… la douceur de la mangue et la générosité de l’ananas s’accordent parfaitement.
Les fruits de la passion à redécouvrir en arrangé : du fruit, de l’élégance, de la sucrosité, à ne pas manquer !
Gourmand, fruité & acidulé
Fruité & légèrement sucré
.La combinaison de 3 rhums traditionnels. 2 rhums de Jamaïque, dont un élevé en foudre durant 12 mois & un rhum de Guadeloupe élevé sous bois. Les variétés de raisins ont été choisies pour leurs qualités gustatives & leur complémentarité dans l’équilibre de cette nouvelle recette.
a Mara des Bois est une fraise juteuse, très sucrée & très parfumée. Sa particularité gustative est son parfum de fraise des bois. Elle révèle également des arômes musqués qui séduisent les papilles des petits et grands.
l’impression de déguster un véritable dessert …
Une merveille...
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Deux ingrédients : l'ananas & le basilic frais ! Un mariage subtil & gourmand. Surprenant, le basilic, infusé dans un sirop, vient sublimer l'ananas & adoucir sa note acidulée. C’est simplement le juste équilibre. L'ananas, rôti au four, à peine caramélisé, donne une teinte dorée et lumineuse à cet élixir.
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l’impression de déguster un véritable dessert …