AOP Languedoc - Chapitre 7
Mas Fabregous
Grenache blanc, Vermentino
Un vin d’un optimisme & d’une fraîcheur formidable. Au nez, des notes de fruits blancs, florales & légèrement mentholées. La bouche n’est pas en reste, facile mais savoureuse, pleine de fruits sapides & pleine d’énergie
Accords plats & mets :
A l’apéritif, des langoustines, un bar au fenouil, des poissons crus, des asperges…
Mas Cal Demoura
13,5% Vol - 75cl : 29,00€
Chenin, grenache, roussane, viognier, petit manseng, carignan
Un blanc minéral et séduisant, assemblage complexe autour de 6 cépages. D’une grande fraicheur pour un vin méridional, il dévoile des arômes d’agrumes & fruits blanc, camomille, amande, le tout porté par une minéralité saline.
Accords plats & mets :
A l’apéritif, des langoustines, un bar au fenouil, des poissons crus, des asperges…
13,5% Vol - 75cl : 10,90€
IGP Saint Guilhem le Desert
L'Etincelle 2023