VINS BLANCS
Languedoc, Provence

Ugni-blanc, Rolle

Un sudiste très savoureux aux arômes de fleurs blanches, fruits exotiques fruits jaunes bien mûrs & d’agrumes. La  bouche est fraîche, fruitées & minérale avec une belle longueur. Le compagnon des moments conviviaux !  

Vermentino, Grenache Blanc

Un vin au arômes complexes fruités (amande verte,poire, pomme) mais aussi floraux avec des senteurs d’aubépine ou fleurs d’amandier. La bouche est fine & équilibrée, avec les arômes du nez mais aussi des notes de fruits exotiques & d’épices douces 

Grenache blanc, Vermentino

Un vin d’un optimisme & d’une fraîcheur formidable. Au nez, des notes de fruits blancs, florales & légèrement mentholées. La bouche n’est pas en reste, facile mais savoureuse, pleine de fruits sapides & pleine d’énergie.

100% rolle (vermentino)

Un sudiste très lumineux avec un nez de fruits exotiques, d’ananas, de poire, de melon & citron, sur les fleurs blanches. La bouche est harmonieuse, ample : net & pur, frais & gourmand !

50% Grenache Blanc & 50% Vermentino

Un vin chaleureux qui révèle des arômes de fruits mûrs à chair blanche, de fleurs blanches, de racine, concombre. La bouche est fruitée, juteuse, pleine d’énergie. D’un bel équilibre, il offre une sensation de fraîcheur relevé d’une touche épicée & vanillée.

Grenache gris, Sauvignon blanc

Un vin plein de fraîcheur avec de beaux arômes de fruits jaunes, fruits exotiques & agrumes. La bouche est ronde & fraîche, on retrouve les fruits, des épices douces avec une finale sur les agrumes.

Rolle, Semillon

Un vin au nez évoluant sur des arômes de poires, pèches blanches, fleurs blanches& pinède. La bouche est douce, gourmande, pleine de fruits avec une pointe de minéralité. Le kit Provence : thym frais-anis-menthe-pin- fruits blancs…

Carignan Gris

Nez très aérien avec une note de fumée, de fruits blancs, des fleurs & des herbes. Un côté choux à la crème, bonbon à la violette. La bouche est pleine de fruits, sapide sur un registre d’agrumes, kiwi. Une belle complexité, de la longueur & des équilibres incroyables :

Clairette, ugni blanc et bourboulenc

Un vin au nez très frais, d’une belle minéralité & arômes de menthe fraîche, lavande, olive verte. La bouche est garnie de fruits (poire, pomme, raisin), précise, longue & pleine d’énergie.

100% Macabeu

Un nez fruité aux belles notes de pomme & nougat, une pointe de cannelle & de muscade. La bouche nous offre une belle minéralité & une légère touche épicée.