Châteauneuf du Pape Blanc Chapelle 2020
La Bastide Saint Dominique
100% clairette rose
Très charmeur, le nez est délicat & précis de pêche blanche, poire, noisette, pignon de pain. La bouche est ample, parfumée d’arômes de crème anglaise, noisette, madeleine, une pointe méditerranéenne & la finale très longue très fruitée & bien équilibrée
Accords plats & mets :
Avec un poulet à la crème & ses champignons, une brouillade d’œufs aux truffes.
Stéphane Montez du Monteillet
14% Vol - 75cl : 30,60€
Roussanne, Marsanne
Un vin fin & raffiné, plein de fraîcheur, fruité avec des notes de fruits du verger (abricot, pêche blanche), miel, bêtise de Cambrai. La bouche est fruitée, avec beaucoup de naturel dotée d’une belle longueur & persistance.
Accords plats & mets :
Avec une salade de la mer aux saint Jacques, une sole meunière, une volaille, un Saint Marcellin…
14% Vol - 75cl : 29,90€
Saint Joseph 2018