VINS BLANCS
Rhône - Bordeaux - Sud Ouest

50% Viognier, Grenache blanc, Clairette

Un vin aux notes gourmande d’amandes, de poire, agrumes, pêches. La bouche est juteuse, fraiche & savoureuse avec des arômes de poire, abricot avec une finale persistante de notes exotiques

Grenache blanc, clairette, picpoul

Un nez subtil & élégant évoquant des notes de fleur blanches, agrumes et pêche. La bouche ronde confirme le nez avec pomme & poire, beaucoup d’énergie & d’équilibre pour finir avec une belle fraicheur & une minéralité bien présente.

100% Marsanne

Un vin limpide & brillant au nez fuité & floral avec des notes de pomme, pêche blanche, mélisse, acacia. La bouche est fruitée, dotée d’une grande fraicheur avec une jolie minéralité

100% Marsanne

Un vin frais et fin, très aérien mais aussi avec une belle verticalité & de la profondeur. Le nez dévoile des notes de fruits blancs, florales & champignons blancs. En bouche la maturité est parfaite, pleine de fruits, avec une plénitude parfaite & une fraicheur permanente.

La Revue des Vins de France 92/100

Marsanne

Un vin aux équilibre magistraux. Le nez très frais dévoile des notes d'amande fraiche, d'agrumes, de lavande & une magnifique minéralité. La bouche est généreuse mais constamment précise avec ses aromes d'agrumes, de poire, d'herbes fines... La finale est magnifique, pleine de vie & de fraicheur.

La Revue des Vins de France : 92/100

95% Marsanne - 5% Roussanne

sensuel & raffiné, profond & complexe. De belles notes de fruits blancs, fleurs blanches, noisette & madeleine, fleur d’oranger. La bouche est splendide avec ses arômes d’orange confite, d’ananas, poire & pomme, d’épices multiples. Gourmand & parfaitement équilibré, intense une réussite

Sauvignon Blanc , Sémillon

Toute la typicité de l’AOC est représentée avec une grande précision : notes balsamiques, iode, pomme de pin…ainsi que agrumes, herbes fines & minéralité, mais aussi fruits jaunes & exotiques. En bouche les aromes du nez sont bien présents avec une belle place pour les agrumes. La finale est droite, intense & précise.

La Revue des Vins de France : 93/100

Sauvignon Sémillon

Un Barsac gourmand & élégant à la palette aromatique complexe avec des notes de fruits, d’écorces d’oranges confites, de miel, de figue & d’épices.

Robert Parker : 97/100

Sauvignon blanc Sémillon

La bouche est intense en arômes avec son coté mielleux, sur les fruits jaunes & les agrumes. On retrouve une légère acidité en bouche. Tout simplement superbe !

Sauvignon blanc Sémillon

Un vin possédant un merveilleux bouquet d’arômes allant des fruits très très mûrs à la marmelade & à la fleur d’abricot.

Robert Parker : 94/100

Sauvignon blanc Sémillon

Harmonieux & concentré, sur des notes de fruit de la passion, d’agrumes fins, d’abricot & de cire d’abeille.

Colombard, Gros Manseng

Fruité & gourmand, doté d’une grande fraicheur, le nez dévoile des notes de fruits jaunes & blancs relevées par de beaux agrumes. La bouche est vive & révèle les arômes découverts en nez avec d’une pointe florale.

Gros Manseng, Petit Courbu, Arrufiac

Vif & frais, le nez évolue vers un bouquet de fruits jaunes bien mûrs, de pomme verte & pamplemousse, des beaux aromes fleuris. La bouche est ample, fraiche & fruitée, avec une belle persistance.

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