Jasnières Sec 2019
Domaine de La Roche Bleue
100% chenin
Ce vin révèle des notes fines de fleurs de tilleul, de coing, de poire & une belle minéralité. La bouche est tendue par une douce acidité avec une matière ronde & mures. La finale est longue avec des arômes d’agrumes & coing.
Issue de l'agriculture biologique
Accords plats & mets :
Avec des sashimi, un poisson grillé assaisonné d'un filet de citron, un fromage de chèvre…
Domaine de La Bergerie
13,5% Vol - 75cl : 24,00€
100% chenin
Le nez est expressif, intense & frais, très floral et sur les fruits jaunes. La bouche ample & généreuse, attaque sur une poire savoureuse, notes de pomme. La finale est d’une précision extraordinaire, superbement minérale
Issue de l'agriculture biologique
La Revue des Vins de France : 91/100
Accords plats & mets :
Avec un filet de bar, une raie au beurre, un blanc de poulet aux endives…
14% Vol - 75cl : 23,00€
Savennières "La Croix Picot" 2017