Pâtes & Risotto

Des risotto inratables : du riz carnaroli pour une cuisson parfaite, un bouillon intégré à la recette et des légumes : le parfait équilibre pour un risotto crémeux et succulent !
Penne rigate
Orecchiette
Sachet 500g : 3,90€
Sachet 500g : 4,90€


Pâtes confectionnées dans une tréfileuse en bronze.

Pâtes confectionnées dans une tréfileuse en bronze.


Spaghetti n°33
Linguine
Sachet 500g : 3,90€
Sachet 500g : 3,90€


Pâtes confectionnées dans une tréfileuse en bronze.

Pâtes confectionnées dans une tréfileuse en bronze.


Farfalle 5 saveurs
Pâtes Pici
Sachet 500g : 5,50€
Sachet 500g : 5,90€


Pâtes aux couleurs naturelles.

Pâtes à la semoule de blé dur, fabriquées dans des tréfileuses en bronze.


Fusilli faro bio
Penne kamut bio
Sachet 500g : 6,70€
Sachet 500g : 7,70€


FARRO, ou épautre, est une ancienne céréale, riche en nutriments et en sels minéraux et en fibres insolubles. L'épeautre est également très appétissant et surtout très digeste.

Le Kamut est l'ancêtre égyptien du blé dur moderne. Longtemps oublié; les variétés de KAMUT cultivées aujourd'hui n'ont pas été modifiées depuis l'antiquité. Cette céréale possède une intense flaveur de pain frais.


Linguine kamut bio
Conchiglioni matt bio
Sachet 500g : 7,70€
Sachet 500g : 5,50€


Le Kamut est l'ancêtre égyptien du blé dur moderne. Longtemps oublié; les variétés de KAMUT cultivées aujourd'hui n'ont pas été modifiées depuis l'antiquité. Cette céréale possède une intense flaveur de pain frais.

Le blé "Matt" combine apport nutritionnel et digestibilité, ce qui en fait une variété idéale pour réaliser des pâtes avec une excellente tenue à la cuisson.


Fettucine aux oeufs
Tagliatelles intégrales à la truffe blanche
7,20€
12,30€


Pour des pâtes fraiches dans votre assiette.


Riz pour risotto
Carnaroli
Riz pour risotto
Vialone nano
6,50€ / 500g
5,95€/ 500g


Un grain rond & petit qui contient beaucoup d’amidon pour cuisiner des risotto particulièrement crémeux !

Un riz exceptionnel, traité avec lenteur & délicatesse sur des meules en pierre.


Risotto aux cèpes
Risotto à la truffe
Sachet 6,90€
Sachet 10,90€

Ajoutez un petit verre de vin blanc avant l’eau. Pour une texture plus crémeuse, liez avec du beurre ou du parmesan en fin de cuisson.

Pour un risotto réussi à tous les coups : le riz, le bouillon et la truffe, tout est dans le sachet. Il ne manque que l’eau !
Y a plus qu'à !

Pour un risotto réussi à tous les coups : le riz, le bouillon et les légumes, tout est dans le sachet. Il ne manque que l’eau !
Y a plus qu'à !

Idée gourmande
Idée gourmande :

Pour une préparation classique, ajoutez 1/3 de verre de vin blanc avant l’eau. Pour une texture plus crémeuse, liez avec du beurre ou du parmesan en fin de cuisson.

Risotto cèpes & safran
Risotto speck & endive
Sachet 7,90€
Sachet 6,90€

Ajoutez un petit verre de vin blanc avant l’eau. Pour une texture plus crémeuse, liez avec du beurre ou du parmesan en fin de cuisson.

Pour un risotto réussi à tous les coups : le riz, le bouillon et la truffe, tout est dans le sachet. Il ne manque que l’eau !
Y a plus qu'à !

Pour un risotto réussi à tous les coups : le riz, le bouillon et les légumes, tout est dans le sachet. Il ne manque que l’eau !
Y a plus qu'à !

Idée gourmande
Idée gourmande :

Pour une préparation classique, ajoutez 1/3 de verre de vin blanc avant l’eau. Pour une texture plus crémeuse, liez avec du beurre ou du parmesan en fin de cuisson.

Risotto au safran
Risotto fromages
Sachet 7,90€
Sachet 6,90€

Ajoutez un petit verre de vin blanc avant l’eau. Pour une texture plus crémeuse, liez avec du beurre ou du parmesan en fin de cuisson.

Pour un risotto réussi à tous les coups : le riz, le bouillon et les les fromages, tout est dans le sachet. Il ne manque que l’eau !
Y a plus qu'à !

Pour un risotto réussi à tous les coups : le riz, le bouillon et les légumes, tout est dans le sachet. Il ne manque que l’eau !
Y a plus qu'à !

Idée gourmande :
Idée gourmande :

Ajoutez un petit verre de vin blanc avant l’eau. Pour une texture plus crémeuse, liez avec du beurre ou du parmesan en fin de cuisson.

Risotto aux asperges BIO
Risotto tomate & basilic BIO
Sachet : 6,90€
Sachet : 6,90€

Ajoutez u petit verre de vin blanc avant l’eau. Pour une texture plus crémeuse, liez avec du beurre ou du parmesan en fin de cuisson.

Pour un risotto réussi à tous les coups : le riz, le bouillon et les légumes, tout est dans le sachet. Il ne manque que l’eau !
Y a plus qu'à !

Pour un risotto réussi à tous les coups : le riz, le bouillon et les légumes, tout est dans le sachet. Il ne manque que l’eau !
Y a plus qu'à !

Idée gourmande :
Idée gourmande :

Ajoutez un petit verre de vin blanc avant l’eau. Pour une texture plus crémeuse, liez avec du beurre ou du parmesan en fin de cuisson.

Risotto aux artichauts
Riz noir venere
Sachet 6,90€
Paquet 500g - 10,40€

Ajoutez un petit verre de vin blanc avant l’eau. Pour une texture plus crémeuse, liez avec du beurre ou du parmesan en fin de cuisson.

Un riz intégral à l’arôme du pain sortant du four : idéal sur  crustacés & poissons, une blanquette aux morilles...

Pour un risotto réussi à tous les coups : le riz, le bouillon et les légumes, tout est dans le sachet. Il ne manque que l’eau !
Y a plus qu'à !

Idée gourmande :


Pâtes à lasagne
Farine à pizza type 00
4,90€
3,90€


Une farine avec beaucoup de gluten idéale pour la confection de vos pizza.