Pâtes & Risotto

Des risotto inratables : du riz carnaroli pour une cuisson parfaite, un bouillon intégré à la recette et des légumes : le parfait équilibre pour un risotto crémeux et succulent !
Penne rigate
Orecchiette
Sachet 500g : 3,90€
Sachet 500g : 4,90€


Pâtes confectionnées dans une tréfileuse en bronze.

Pâtes confectionnées dans une tréfileuse en bronze.


Spaghetti n°33
Linguine
Sachet 500g : 3,90€
Sachet 500g : 3,90€


Pâtes confectionnées dans une tréfileuse en bronze.

Pâtes confectionnées dans une tréfileuse en bronze.


Pâtes Busiate
Pâtes Pici
Sachet 500g : 6,90€
Sachet 500g : 5,90€


Pâtes à la semoule de blé dur, fabriquées dans des tréfileuses en bronze.

Pâtes à la semoule de blé dur, fabriquées dans des tréfileuses en bronze.


Farfalle 5 saveurs
Pâtes extra-fines aux oeufs
Sachet 500g : 5,50€
Sachet 250g : 7,90€


Pâtes aux couleurs naturelles.


Fusilli faro bio
Penne kamut bio
Sachet 500g : 6,70€
Sachet 500g : 7,70€


FARRO, ou épautre, est une ancienne céréale, riche en nutriments et en sels minéraux et en fibres insolubles. L'épeautre est également très appétissant et surtout très digeste.

Le Kamut est l'ancêtre égyptien du blé dur moderne. Longtemps oublié; les variétés de KAMUT cultivées aujourd'hui n'ont pas été modifiées depuis l'antiquité. Cette céréale possède une intense flaveur de pain frais.


Linguine kamut bio
Conchiglioni matt bio
Sachet 500g : 7,70€
Sachet 500g : indisponible


Le Kamut est l'ancêtre égyptien du blé dur moderne. Longtemps oublié; les variétés de KAMUT cultivées aujourd'hui n'ont pas été modifiées depuis l'antiquité. Cette céréale possède une intense flaveur de pain frais.

Le blé "Matt" combine apport nutritionnel et digestibilité, ce qui en fait une variété idéale pour réaliser des pâtes avec une excellente tenue à la cuisson.


Taglioni à la truffe blanche
Taglioni à la truffe d'été
Paquet 250g - 15,90€
Sachet 250g - 8,00€





Herbes pour pâtes
Maccheroni alla siciliana
Herbes pour pâtes
Penne dell etna
6,80€
6,80€


Piment, ail, tomates, carottes, champignons : à mélanger à l’eau de cuisson des pâtes.

Tomates, cèpes & persil : à mélanger à l’eau de cuisson des pâtes


Herbes pour pâtes
Spaghettata mezza notte
6,80€


Piment, ail, persil & sel : à mélanger à l’eau de cuisson des pâtes.


Risotto aux asperges BIO
Risotto tomate & basilic BIO
Sachet : 6,90€
Sachet : 6,90€

Ajoutez u petit verre de vin blanc avant l’eau. Pour une texture plus crémeuse, liez avec du beurre ou du parmesan en fin de cuisson.

Pour un risotto réussi à tous les coups : le riz, le bouillon et les légumes, tout est dans le sachet. Il ne manque que l’eau !
Y a plus qu'à !

Pour un risotto réussi à tous les coups : le riz, le bouillon et les légumes, tout est dans le sachet. Il ne manque que l’eau !
Y a plus qu'à !

Idée gourmande :
Idée gourmande :

Ajoutez un petit verre de vin blanc avant l’eau. Pour une texture plus crémeuse, liez avec du beurre ou du parmesan en fin de cuisson.

Risotto aux cèpes
Risotto à la truffe
Sachet 6,90€
Sachet 10,90€

Ajoutez un petit verre de vin blanc avant l’eau. Pour une texture plus crémeuse, liez avec du beurre ou du parmesan en fin de cuisson.

Pour un risotto réussi à tous les coups : le riz, le bouillon et la truffe, tout est dans le sachet. Il ne manque que l’eau !
Y a plus qu'à !

Pour un risotto réussi à tous les coups : le riz, le bouillon et les légumes, tout est dans le sachet. Il ne manque que l’eau !
Y a plus qu'à !

Idée gourmande
Idée gourmande :

Pour une préparation classique, ajoutez 1/3 de verre de vin blanc avant l’eau. Pour une texture plus crémeuse, liez avec du beurre ou du parmesan en fin de cuisson.

Risotto aux artichauts
Risotto à la courge
Sachet 6,90€
Sachet 6,90€

Ajoutez un petit verre de vin blanc avant l’eau. Pour une texture plus crémeuse, liez avec du beurre ou du parmesan en fin de cuisson.

Pour un risotto réussi à tous les coups : le riz, le bouillon et les  légumes, tout est dans le sachet. Il ne manque que l’eau !
Y a plus qu'à !

Pour un risotto réussi à tous les coups : le riz, le bouillon et les légumes, tout est dans le sachet. Il ne manque que l’eau !
Y a plus qu'à !

Idée gourmande :
Idée gourmande :

Ajoutez un petit verre de vin blanc avant l’eau. Pour une texture plus crémeuse, liez avec du beurre ou du parmesan en fin de cuisson.

Risotto aux poireaux
Risotto fromages
Sachet 6,90€
Sachet 6,90€

Ajoutez un petit verre de vin blanc avant l’eau. Pour une texture plus crémeuse, liez avec du beurre ou du parmesan en fin de cuisson.

Pour un risotto réussi à tous les coups : le riz, le bouillon et les les fromages, tout est dans le sachet. Il ne manque que l’eau !
Y a plus qu'à !

Pour un risotto réussi à tous les coups : le riz, le bouillon et les légumes, tout est dans le sachet. Il ne manque que l’eau !
Y a plus qu'à !

Idée gourmande :
Idée gourmande :

Ajoutez un petit verre de vin blanc avant l’eau. Pour une texture plus crémeuse, liez avec du beurre ou du parmesan en fin de cuisson.

Risotto au safran
Polenta
Sachet 7,90€
Sachet 6,90€

Ajoutez un petit verre de vin blanc avant l’eau. Pour une texture plus crémeuse, liez avec du beurre ou du parmesan en fin de cuisson.

La polenta est une farine de maïs. Elle se consomme en purée ou toastée à la poêle.

Pour un risotto réussi à tous les coups : le riz, le bouillon et le safran, tout est dans le sachet. Il ne manque que l’eau !
Y a plus qu'à !

Idée gourmande :


Riz noir venere
Riz rouge intégral
Sachet 250g : 4,90€
Sachet 250g : 4,90€


Un riz intégral à l’arôme du pain sortant du four : idéal sur  crustacés & poissons

un riz contenant vitamines, oligo-éléments & sels minéraux : top avec un poisson.