VINS BLANCS
Corse

Muscat du Cap Corse "Muscatellu" 2017
Clos Nicrosi
100% Muscat petit grains

Sophistiqué, très frais, aux notes de roses, de pêches, d’agrumes confits, d’amandes grillées. On croque dans la grappe de raisins sans que le sucre, bien équilibré, ne gène l’énergie & l’allonge du vin !!!
Une réelle réussite.
Accords plats & mets :
Avec un foie gras, une salade de fruits, des pommes au four, une tarte au chocolat…
Clos Columbu
13% Vol - 75cl : 16,00€
100% Vermentinu.

Le nez est complexe, évoluant sur la poire, la mangue & le chèvrefeuille, la menthe sauvage. La bouche dense & charnue possède une belle attaque fraîche sur des notes d’agrumes. L’ensemble est riche, avec de jolis amers de plantes sauvages & de gingembre confit.
Accords plats & mets :
Avec des pâtes aux palourdes, une pizza au fromage de chèvre, un poulet rôti & pommes de terre au four…
16,5% Vol - 75cl : 33,50€
Corse Calvi 2017 - BIO
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION